För ett tag sedan skrev jag ett inlägg om köttkonsumtion i förhållande till konsumtion av andra jordbruksprodukter. Inlägget […]
Kategoriarkiv: Debatt
Under våren 2011 utkommer Jonathan Safran Foers bok, Äta djur, på svenska. Jag har inte läst boken men […]
I tisdags och onsdags var jag i Sundsvall respektive Umeå för att prata om Gröna gårdar, kvalitet och […]
På spåret ”Who needs information” från Roger Waters andra soloskiva, Radio KAOS, sjungs dessa rader: Benny pointed at […]
Ekologisk livsmedelsproduktion attackeras igen, nu i en samskriven artikel i SvD undertecknad av diverse professorer verksamma vid lantbruksuniversitetet. […]
Svensk köttinformation har utropat 2009 till ett filéfritt år. Anledningen till detta är att filé (av både nöt […]