Som köttföretag och livsmedelsproducent har vi sedan starten både följt debatten och forskningen kring vår köttkonsumtion och dess […]
Kategoriarkiv: Debatt
Sveriges Radios Studio 1 har gjort ett reportage där de visar att det är köttindustrin som ligger bakom […]
Igår var jag inbjuden av institutionen för kost- och idrottsvetenskap vid Göteborgs universitet för att hålla en föreläsning […]
För ett tag sedan skrev jag ett inlägg om köttkonsumtion i förhållande till konsumtion av andra jordbruksprodukter. Inlägget […]
Under våren 2011 utkommer Jonathan Safran Foers bok, Äta djur, på svenska. Jag har inte läst boken men […]
I tisdags och onsdags var jag i Sundsvall respektive Umeå för att prata om Gröna gårdar, kvalitet och […]
