Att djur som bara föds upp på gräs får ett kött som är betydligt rikare på fettsyran omega […]
gräsuppfött
I SvD i veckan har du kunnat läsa ett antal artiklar som resonerar kring vår framtida konsumtion av […]
Detta inlägget publicerades den 28 augusti 2014 som svar till en dokumentär om kött och klimat på vetenskapens […]
Det hela började med att jag fick nys om att våra lammuppfödare inte fick mer än några kronor när […]
Ungefär en gång om året så samlar vi våra uppfödare. Då tar vi alltid tillfället i akt och lyfter våra […]
Frågar du en del inspektörer på olika myndigheter är det lätt att få det intrycket, men frågar du […]
