Vi har kassa arbetsvillkor, PFAS i bekämpningsmedel, kycklingar som knappt kan gå och honung som är sirap på grund av den ständiga pressen att hålla nere priserna. Men i slutändan kan vi inte skylla detta på konsumenten, det är upp till oss att ta ansvar, och tålmodigt fortsätta förklara vad det är du faktiskt betalar för.
Kategoriarkiv: Gröna gårdar
Hav förtröstan! Att matpriserna stigit är i slutändan bra, för det innebär att de kostnader som uppstått, genom […]
Köttkvalitet är ingen slump, det är inte heller en garanti bara för att djur föds upp ekologiskt, eller […]
Jag har under många år haft förmånen att delta i Savory Institutes årliga nätverksträffar…
I augusti arrangerade jag tillsammans med Marie Erbéus, lokal fårbonde och landskapsarkitekt på Skaftö en bushresa. Bushresan är ett initiativ från Landsbygdsnätverket […]
Bushresan Orust-Skaftö 2016
Filmaren Peter Lundberg följde med Bushresan på Orust/Skaftö den 22 augusti. En resa från de öppna betsemarkerna på […]
